Gastro Küchengeräte
Qualitative und nachhaltige Gastronomie Küchengeräte
Die Küchengeräte aus unserem Online Shop sind für die Gastronomie, Hotels, Restaurants und für die private Küche. Wir haben Geräte aller Art von Top Marken-Herstellern mit Profi-Qualität und zu fairen Preisen von OM-Gastrohandel.
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Warmhalteplatte mit Touch-Control – 1/1 GN
Ob als Auftischgerät oder eingebaut in eine Arbeitsfläche: Diese elegante Warmhalteplatte in Schwarz und Silber eignet sich für Buffets, die Speiseausgabe und das Front-Cooking. Die Oberfläche aus gehärtetem SCHOTT®-Glas verbindet ein hochwertiges Erscheinungsbild mit einer glatten, leicht zu reinigenden Fläche. Über die intuitive Touch-Control lassen sich drei Temperaturstufen auswählen: 50 °C, 70 °C oder 95 °C. So können Speisen je nach Bedarf warmgehalten werden. Die Platte ist für das Format 1/1 GN ausgelegt; passende GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Für den Einbau ist ein Dichtungsband enthalten. Produktdetails- Ausführung: Auftisch- oder Einbaugerät
- Gastronorm: 1/1 GN
- Temperaturstufen: 50 °C, 70 °C und 95 °C
- Steuerung: Touch-Control
- Material der Warmhaltefläche: Gehärtetes SCHOTT®-Glas
- Farbe: Schwarz / Silber
- Ausstattung: Thermostat, Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchten für Betrieb und Temperatur
- Einbau: Einbaufähig, Dichtungsband inklusive
- Anschlusswert: 0,23 kW
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50–60 Hz
- Maße (B × T × H): 544 × 338 × 46 mm
- Stellfläche: 520 × 270 mm
- Gewicht: 2,9 kg
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Mit dem Tassenwärmer TA720 stehen vorgewärmte Tassen für aromatischen Kaffee- und Teegenuss bereit. Das Gerät bietet Platz für bis zu 72 Tassen und verfügt über zwei Wärmezonen, die getrennt voneinander eingeschaltet und stufenlos reguliert werden können. So lässt sich die Wärme passend zum Bedarf einstellen. Das robuste Edelstahlgehäuse eignet sich für den Einsatz in Gastronomie, Büro und Selbstbedienungsbereichen. Eine praktische Abstellfläche bietet zusätzlichen Platz. Ein Ein-/Ausschalter und ein Sicherheitsthermostat sorgen für eine komfortable Bedienung. Technische Daten- Modell: TA720
- Fassungsvermögen: bis zu 72 Tassen
- Wärmezonen: zwei, getrennt schaltbar und stufenlos regulierbar
- Temperatur: bis 60 °C
- Anschlusswert: 0,14 kW
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Material: Edelstahl
- Abstellfläche: 250 × 250 mm
- Stellfläche: 280 × 295 mm
- Innenhöhe je Ebene: 175 mm
- Gerätemaße (B × T × H): 320 × 345 × 550 mm
- Gewicht: 10,7 kg
- Ausstattung: Ein-/Ausschalter, Sicherheitsthermostat
- WEEE-Registrierungsnummer: DE 27256797
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Sous-Vide-Garer SV G16L-Punktgenau, schonend und geschmacksecht – Mit der individuellen Zeit- und Temperatureinstellung lässt sich der Garpunkt exakt bestimmen. -
Vakuumiergerät K 300/60L Alles im Blick: Das Kammer-Vakuumiergerät ist mit einem Glasdeckel und einem Manometer zur Überwachung des Unterdrucks ausgestattet. Ein Klemmbügel in der Kammer verhindert ein Verrutschen der Vakuumierbeutel. -
Elektro-Standfritteuse BF 30 Liter – Kraftvolle Performance für höchste Ansprüche
Die BF 30 ist das Arbeitstier für jede Profi-Küche. Mit einem großzügigen Beckenvolumen von 30 Litern und einer massiven Heizleistung von 15 kW bewältigt sie mühelos große Mengen an Frittiergut bei konstant bleibenden Temperaturen.
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Maximale Kapazität: 30-Liter-Becken für hohes Aufkommen zu Stoßzeiten.
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Hohe Heizleistung: 15 kW (400V) garantieren extrem kurze Aufheizzeiten und krosses Frittiergut.
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Hygienisch & Praktisch: Inklusive Unterbau mit Flügeltüren und sicherem Ölablasshahn.
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Präzise Steuerung: Stufenlose Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat.
Die robuste Lösung für perfekte Frittierergebnisse in Rekordzeit.
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Fritteuse ProfessionalHeizelement aus Edelstahl -
Kaffeevollautomat KV2 Premium -
Schlagsahne Automat Euro-Cream 2,5 Liter °Sahnefreies Magnetventil °Hand-Portionierung °Reinigungsautomatik-Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren °Intensivkühlung bin in die Garniertülle °Robustes und übersichtliches Bedienfeld °Separate An-und Ausschalter für Gerät und Kühlung °Kostenloses Zubehör inklusive: Werkzeug, Bürsten, Ersatz Dichtungen und Reinigungsdüse °DIN 10507 und DGUV zertifiziert Anschluss:230V/50-60Hz Abmessungen: B-228 T-346 H-459 (482) Gewicht:28 Kg. Verarbeitet bis zu 95 Liter flüssige Sahne pro Stunde -
- für Folienbreite 30 cm mit rotierendem Schneidkopf
- VE: 1 Stk
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- für Folienbreite 45 cm mit rotierendem Schneidkopf
- VE: 1 Stk
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- für Folienbreite 45 cm mit Säge
- VE: 1 Stk
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- für Folienbreite 30 cm mit Säge
- VE: 1 Stk
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Der geschwungene Küchenrollenhalter Stella, der sich für jede handelsübliche Küchenrolle eignet, wird für Sie zu einem wichtigen, praktischen und trendigen Küchenutensil. Durch die breite Öffnung vorne gelangen Sie immer schnell an das nächste Küchentuch.- weiß glänzend
- 32 cm hoch, Ø 15 cm
- VE: 1 Stück
