Beschreibung
Standfritteuse BF 30 Liter – Effizienz und Power für die Profi-Gastronomie
Wenn es in der Küche schnell gehen muss, ist Verlässlichkeit entscheidend. Die Standfritteuse BF 30 wurde speziell für Gastronomiebetriebe entwickelt, die große Mengen in erstklassiger Qualität produzieren. Dank der Kombination aus hohem Volumen und starker Heizleistung liefert sie konstant knusprige Ergebnisse – egal ob Pommes, Schnitzel oder Gebäck.
Ihre Vorteile im Überblick:
1. Beeindruckende Performance Mit 15 kW Leistung gehört die BF 30 zu den kraftvollsten Geräten ihrer Klasse. Die kurzen Regenerationszeiten sorgen dafür, dass das Fett nach dem Einbringen von gefrorenem oder kaltem Frittiergut sofort wieder die Zieltemperatur erreicht. Das Ergebnis: Weniger Fettaufnahme und maximale Knusprigkeit.
2. Durchdachte Ergonomie & Stauraum Die Fritteuse ist als Standgerät konzipiert. Der geschlossene Unterbau mit zwei stabilen Flügeltüren bietet nicht nur einen sauberen Look, sondern auch praktischen Stauraum für Ölbehälter oder Reinigungsutensilien.
3. Sicherheit und einfache Reinigung Das Gerät verfügt über eine integrierte Kaltzone, in der Speisereste absinken können, ohne zu verbrennen – das hält das Öl länger frisch. Der großzügige Ablasshahn im Inneren des Unterschranks ermöglicht einen sicheren und sauberen Ölwechsel ohne Kleckern.
4. Langlebige Konstruktion Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist die BF 30 extrem robust und leicht zu pflegen. Die glatten Oberflächen und abgerundeten Kanten erfüllen höchste Hygienestandards.
Technische Daten:
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Beckeninhalt: 30 Liter (ideal für große Mengen)
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Anschlusswert: 15 kW / 400 V (Starkstromanschluss erforderlich)
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Temperaturbereich: Stufenlos regelbar bis ca. 190°C
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Bauweise: Standgerät mit Unterbau und Flügeltüren
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Zubehör: Inklusive robustem Frittierkorb und Deckel
Warum die BF 30?
Diese Fritteuse ist für den harten Dauereinsatz in Restaurants, Imbissbetrieben und Kantinen gebaut. Sie kombiniert Sicherheit (Sicherheitsthermostat) mit industrieller Leistungsfähigkeit und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Rüsten Sie Ihre Küche jetzt auf und sichern Sie sich perfekte Frittierergebnisse!